Recettes indiennes avec du riz (26)

    Toutes les recettes indiennes à base de riz comme le biryani, le mulligatawny, le riz au curry...

    Essayez ces recettes de riz à l'indienne !

     
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    35minutes

    Ceci est un riz au lait très parfumé, d’inspiration indienne. C’est le meilleur que j’ai mangé, et en plus, il est extrêmement facile à faire !

    Recette de : PATRICK7

     
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    25minutes

    Faites votre propre riz basmati et agrémentez d’une sauce curry.

    Recette de : Kristine Weatherly

     
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    1heure5minutes

    Plat traditionnel indien, le biryani se confectionne avec du riz basmati, une variété à long grain possédant une subtile saveur naturelle. Ici, il cuit au four à l'étouffée pour mieux se gorger des saveurs des épices et des autres ingrédients. Complétez le repas en servant une raïta de tomates, salade de tomates juteuses relevée d'ail, d'oignon et de jus de citron.

    Recette de : Éric Jouan

     
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    1heure

    Plat très facile à préparer.

    Recette de : AnneFrancoise

     
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    1heure20minutes

    Cette soupe indienne pleine de saveurs est authentique. Pourquoi ne pas vous lancer ? Le nom Mulligatawny vient de 2 mots voulant dire «poivre» et «eau». A vous de décider de la dose de poivre que vous souhaitez mettre !

    Recette de : Lise P.

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