Pommes de terre nouvelles (98)

    Dès le printemps, cuisinez ces petites pommes de terre nouvelles. Vous trouverez ici l'inspiration qu'il vous faut !

    Essayez ces recettes avec de pommes de terre nouvelles !

     
    0 commentaire
     
    45minutes

    Cette salade de pommes de terre, agrémentée de concombre, cébettes et herbes fraîches liés par une sauce onctueuse, deviendra vite la favorite de toute la famille! Les qualités nutritives de la pomme de terre participent à un bon équilibre alimentaire, car elle est riche en vitamine C.

    Recette de : Elisabeth Glachant

     
    5 commentaires
     
    2heures10minutes

    L'association du canard et de l'orange, certes classique, est réellement succulente, les agrumes parfumant sans mièvrerie la chair tendre et compacte de la volaille. Cette recette est à fois goûteuse et légère car, une fois débarrassés de leur peau grasse, les filets de canard se révèlent pauvres en lipides.

    Recette de : Éric Jouan

     
    3 commentaires
     
    35minutes

    De gros quartiers de pommes de terre chaudes brassées avec du cumin, du curcuma et de la poudre de curry.

    Recette de : DRAGONSBANE

     
    3 commentaires
     
    2heures20minutes

    Emblématique de l‘arrivée des beaux jours, ce navarin délectable célèbre la renaissance de la nature. Traditionnellement cuisiné pour fêter Pâques, il est à base de délicate viande d'agneau, d‘herbes fraîches et de petits légumes nouveaux, incomparablement tendres et aromatiques.

    Recette de : Elisabeth Glachant

     
    4 commentaires
     
    30minutes

    Quand la saison des pommes de terre nouvelles arrive, je me régale. Ma soeur m'a fait découvrir cette cuisson qui prend un peu plus de temps mais rend les pommes de terre plus fondantes !

    Recette de : Anizou

    Envie d’autres recettes avec des pommes de terre ?

    Préparer Noël

    • Congeler des biscuits pour Noël Congeler des biscuits pour Noël
    • Maison en pain d'épice Maison en pain d'épice
    • Faire une bûche de Noël Faire une bûche de Noël
    • Faire du foie gras Faire du foie gras
    • Faire un vrai Stollen Faire un vrai Stollen