Crumble à la rhubarbe

Le crumble à la rhubarbe est délicieusement acidulé et très simple à préparer. Suivez les étapes de notre recette en vidéo et préparez un crumble rhubarbe du jardin, pomme rhubarbe, fraises rhubarbe, ou encore framboises rhubarbe...

15 recettes

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Spécialités de France et du monde entier

 
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50minutes

Je ne me lasse décidément pas des crumbles ! Celui-ci est délicieux avec le petit goût acide de la rhubarbe et la douceur des fraises. C’est facile, mais il faut s’y prendre à l’avance pour que la rhubarbe ait le temps de rejeter son eau.

Recette de : fabrice

 
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1heure

Vous vous demandez parfois que faire de cet énorme pied de rhubarbe qui pousse au fond du jardin ? Et bien ne cherchez plus ! Cette recette est la réponse idéale… et succulente !

Recette de : Michelle Davis

 
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50minutes

Je ne sais jamais si je dois faire une tarte à la rhubarbe ou un crumble à la rhubarbe. Cette recette résout donc mon dilemme ! De la rhubarbe fraîche coupée en petits morceaux sur une pâte sablée et recouverte de crumble. C’est parfait ! Ce qui est super aussi c’est que vous pouvez faire cette recette avec n’importe quel fruit.

Recette de : Ita

 
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1heure

Dans beaucoup de recettes à base de rhubarbe, on trouve une tonne de sucre. Celle-ci, au contraire, limite la quantité de sucre de façon à ce que l’on puisse vraiment apprécier la saveur acidulée de la rhubarbe. Vous pouvez quand-même utiliser du sucre à la place du miel si vous voulez !

Recette de : KYRYBRY

 
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1heure30minutes

Utiliser la rhubarbe de façon salée et non pas sucrée dans ce crumble original. Ce plat est un accompagnement parfait pour une viande blanche ou un poisson.

Recette de : anyana

 
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1heure35minutes

Retrouvez cette recette de gâteau crumble en vidéo sur notre chaine YouTube ! Ce gâteau rustique à la rhubarbe est surmonté d'un crumble à la cannelle pour une texture à la fois moelleuse et croustillante. Une belle façon de profiter de ce fruit légèrement acidulé qui réveillera vos papilles !

Recette de : Travinka

 
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55minutes

Retrouvez cette recette en vidéo sur notre chaine YouTube ! Il n’existe pas de façon plus simple de profiter de la saison de la rhubarbe. Ce crumble sucré est un délice servi avec une boule de glace vanille !

Recette de : Carolyn

 
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1heure

Le crumble, d'origine britanique, est né pendant la Seconde Guerre mondiale. La guerre finie, ce délicieux dessert était adopté ! Comme tous les crumbles, cette recette est très simple et pourtant pleine de saveurs.

Recette de : Stéphane Calmeyn

 
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1heure10minutes

Tout simplement la meilleure recette de crumble ! L'alliance fraise rhubarbe, bien que classique, est toujours un succès, surtout si vous savez y apporter une petite touche d'originalité, en ajoutant un zeste d'orange par exemple. Un incontournable des tables estivales !

Recette de : technomadgirl

 
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55minutes

Une recette simple de dessert. Idéal pour les familles quand c’est la saison de la rhubarbe.

Recette de : IRONCHEFALLY

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