Risotto au poulet

Un reste de poulet grillé ou de dinde rôtie ? Faites-en un délicieux plat de risotto au poulet. Nos recettes de risotto de poulet ne vous décevront pas, vous verrez, elles sont toutes meilleures les unes que les autres...

13 recettes

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Temps de préparation

Spécialités de France et du monde entier

 
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30minutes

Un risotto à base de poulet et de courgettes, qui a mijoté dans un bouillon au vin blanc. Ce plat italien peut être préparé avec du riz rond, brun ou encore arborio.

Recette de : Cloclo75

 
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1heure10minutes

Ce risotto est extrêmement simple et délicieux.

Recette de : cuistot2008

 
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1heure

Vous pouvez remplacer les haricots verts par des pointes d'asperge et le basilic par du persil ciselé.

Recette de : Gérard Chenuet

 
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45minutes

Une autre façon de cuisiner le risotto. « Une recette simple, pas chère et assez étonnante. On obtient ainsi un plat complet et raffiné, parfait pour recevoir des copains ou dîner en famille. » (L'équipe Allrecipes France)

Recette de : MadeInCooking

 
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50minutes

Ce risotto est plutôt original et se combine parfaitement avec des noix de saint jacques ou des crevettes. C'est délicieux et crémeux et constitue le plat par excellence à préparer pour la Saint Valentin ! On peut également le servir en entrée, cela reste tout aussi savoureux !

Recette de : principessam

 
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1heure

Ce succulent risotto vous fera rêver en italien avec ses herbes aromatiques ensoleillées et ses tendres asperges. Un verre de bon vin rouge italien et le tour est joué !

Recette de : katie

 
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1heure15minutes

Dans cette recette, le riz arborio typique est remplacé par de l'orge perlé, pour un risotto original et crémeux. Des champignons, du vinaigre balsamique et un peu de lait pour une recette qui sort de l'ordinaire.

Recette de : Cami

 
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45minutes

Un délicieux risotto de poulet qui se pare des saveurs mêlées des oignons caramélisés et du vinaigre balsamique. Préparez le poulet vous-même ou achetez un bon poulet déjà rôti et utilisez les blancs pour cette recette.

Recette de : Michele O'Sullivan

 
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45minutes

Pour relever ce risotto, vous pouvez remplacer le safran par du curry ou du curcuma.

Recette de : Gérard Chenuet

 
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55minutes

Ce risotto est facile à préparer. Le secret pour un risotto réussi et crémeux, c’est d’incorporer le bouillon lentement, de remuer constamment et de surveiller la cuisson de près.

Recette de : sandrine

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