Canard au four (40)

    Ballottine de canard, canard laqué, canard rôti, cassoulet de canard, canard farci, canard à l’orange… Les idées ne manquent pas pour préparer votre canard au four. Un succès garanti !

    Essayez ces recettes de canard au four !

     
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    1heure50minutes

    J’ai préparé ce plat et c’est délicieux. Vous pouvez le servir avec une sauce à la prune ou avec une sauce aux fruits. C’est, en fait, une version abrégée mais c’est extra.

    Recette de : Allison

     
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    2heures10minutes

    L'association du canard et de l'orange, certes classique, est réellement succulente, les agrumes parfumant sans mièvrerie la chair tendre et compacte de la volaille. Cette recette est à fois goûteuse et légère car, une fois débarrassés de leur peau grasse, les filets de canard se révèlent pauvres en lipides.

    Recette de : Éric Jouan

     
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    1heure40minutes

    Il est très facile à faire et peut se préparer à l’avance et de ce fait constitue un plat parfait quand vous avez des invités. Ce hachis est exceptionnel et tellement raffiné qu’il fera la joie des petits comme des grands.

    Recette de : Valerie

     
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    40minutes

    Ces magrets de canards sont les meilleurs que je n’aie jamais cuisinés. C’est très rapide et extrêmement facile à cuisiner. J’ai servi ces magrets de canard avec des légumes de saison grillés.

    Recette de : Ollie Martin Photo

     
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    2heures5minutes

    Voici un plat très fin qui change du hachis parmentier traditionnel. C’est un plat parfait pour un repas en hiver. Je l’ai fait pour des amis qui ont absolument adoré et m’ont demandé la recette.

    Recette de : sandrine

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