Dinde au four  (46)

Que ce soit pour une dinde entière ou pour une cuisse, la cuisson au four est idéale pour la dinde ! Si l’on s’y prend bien, la volaille sera tendre et juteuse… Découvrez nos recettes de dinde au four, elles vous guideront pas à pas.


Essayez ces recettes de dinde au four !

 
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2heures3minutes

Cette recette ultra rapide à préparer donne une viande fondante, juteuse. La sauce, délicieuse et abondante, n'est pas sucrée du tout ! Un régal ! Vous pouvez aussi la réaliser avec un poulet ou des cuisses de dinde !

Recette de :Victoire

 
4heures30minutes

Pour votre repas de noël, faites cette recette originale de dinde de noël qui me vient de Nouvelle-Angleterre. Vous pouvez farcir votre dinde si vous le souhaitez. Si vous ne trouvez pas de marjolaine fraîche, remplacez-la par deux cuillères à café de marjolaine sèche ou par de l'origan.

Recette de : Ibby

 
3heures15minutes

C'est une façon très simple de préparer une dinde sans farce. Le secret de cette recette réside dans le beurre, qui fait ressortir la saveur naturelle de la dinde. Quand la dinde est cuite, le jus peut être utilisé pour faire une sauce, en ajoutant une cuillère à soupe de maïzena jusqu'à ce que la sauce épaississe (répéter l'opération si la sauce n'est pas assez épaisse).

Recette de : BLOND2

 
2heures40minutes

Vous pouvez utiliser, en garniture, des pommes de terre rôties à l'huile d'olive ou une ratatouille.

Recette de : Gérard Chenuet

 
17heures

Cette dinde de noel est parfaitement assaisonnée et bien juteuse. Ma grand-mère m’a transmise cette recette de noel, mais comme elle y allait un peu à l’œil, je vous laisse ajuster au besoin le choix et la quantité de légumes en fonction de votre menu.

Recette de : Shelly White

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