Cinnamon rolls

Ces petits pains briochés roulés en escargot viennent des Etats-Unis et ressemblent à nos petits pains au raisin. Avec ou sans cannelle ou encore au noix, ou aux fruits secs... Essayez nos recettes de cinnamon rolls !

9 recettes

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Spécialités de France et du monde entier

 
7 commentaires
 
35minutes

Le cinnamon roll est une spécialité américaine que l’on trouve à tous les coins de rue et à l’appel duquel il est vraiment difficile de résister. Une espèce de petit pain aux raisins… sans raisins ! À la place, on trouve une garniture à base de sucre roux et de cannelle et un glaçage au sucre et au fromage à tartiner.

Recette de : Marsha Fernandez

 
3 commentaires
 
2heures

C’est l’un des plats favoris des américains, très facile à faire et délicieux pour le matin de Noël.

Recette de : MISS_MARSH

 
3 commentaires
 
3heures30minutes

La pâte est très facile à faire grâce à la machine à pain. Notez cependant qu’ils sont délicieux frais mais ne supportent pas très bien la congélation.

Recette de : Stephanie Knewasser

 
1 commentaire
 
1heure45minutes

Ces petites brioches à la fois sucrées et épicées sont un vrai régal au petit déjeuner.

Recette de : John Courtenay

 
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1heure50minutes

Commencez cette recette la veille pour que la pâte puisse lever dans votre réfrigérateur pendant la nuit. Préparez ces petits pains, pour le petit déjeûner ou pour un brunch. C'est facile et délicieux. Bon appétit!

Recette de : Marilyn

 
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4heures30minutes

L'une de mes traditions personnelles de la période des vacances de Noël est de confectionner des cinnamon rolls, ces délicieux roulés à la cannelle. Mais en plus de la cannelle, je rajoute du gingembre confit et de la cardamome. À déguster accompagné d'une bonne tasse de café !

Recette de : Prune

 
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4heures30minutes

Voici ma version des fameux cinnamon rolls américains, à l'exception qu'ils contiennent très peu de cannelle. Ils sont en revanche fourrés d'une garniture à l'orange puis nappés d'une onctueuse sauce au caramel. Un délice !

Recette de : technomadgirl

 
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1heure50minutes

Si vous vous sentez d'humeur gourmande pour le petit déjeuner, ces cinnamon rolls dans la pure tradition américaine ne vous décevront pas. Petite originalité, ils contiennent de la purée de potiron ! Une recette automnale à proposer au moment d'Halloween.

Recette de : dpht3

 
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3heures55minutes

Les pains riches à la levure tel celui-ci sont traditionnellement servis avec le café en Europe Centrale. Ils sont luisants de miel et décorés de noix hachées, et une spirale de noix épicées s'ouvre dans chaque tranche. Ce pain à la cannelle sera meilleur s'il est servi chaud, dès sa sortie du four.

Recette de : Gilbert Béchard

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