Mille-feuille (29)

    Un grand classique de la pâtisserie française ! Le mille-feuille peut se décliner en version sucrée à la crème pâtissière bien sûr, mais aussi en version salée. Découvrez toutes nos recettes et réalisez, dans le confort de votre cuisine, un mille-feuille qui n’aura rien à envier à votre pâtisserie !

    Essayez ces recettes de mille-feuille !

     
    22 commentaires
     
    1heure31minutes

    Un mille-feuille facile à réaliser mais qui vous donnera vraiment l’impression d’avoir été acheté à la pâtisserie du bout de la rue ! Le secret ? Des feuilles de pâte feuilletée vraiment fines, et une crème pâtissière à la consistance parfaite pour éviter les coulures et obtenir une présentation de pro ! J’ai testé longuement, et voilà, cette recette vous assurera le succès !

    Recette de : emito

     
    8 commentaires
     
    5minutes

    Cette recette est à la fois raffinée et très rapide à réaliser! On utilise des galettes (des oboles de Lucerne par exemple) et l'on intercale une mousse de saumon réalisé avec du chèvre frais... et vous ne serez pas cantonné en cuisine !

    Recette de : Lucie

     
    2 commentaires
     
    30minutes

    Il n’y a peut-être que deux feuilles à ce mille-feuille ; il n’en est pas moins délicieux !

    Recette de : Kaybee

     
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    45minutes

    C'est un accompagnement chic et pourtant très simple à préparer ! La polenta est dorée au four, une fois cuite, puis découper en rectangles. Les courgettes sont poêlées avec des tomates et assaisonnées avec des herbes de provence. A servir en accompagnement ou comme plat complet pour les végétariens.

    Recette de : Aeroz

     
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    18minutes

    Rapide à préparer et léger, ce plat de légumes accompagne à merveille une viande grillée, rôtie ou un poisson grillé ou poché. Parfait aussi en plat principal avec une salade.

    Recette de : eloline

    Recettes en vidéo pour faire un mille-feuille

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      Crème pâtissière
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      Comment faire un mille-feuille comme à la pâtisserie ?
    • videoTitle
      Napoléon (mille-feuille russe)

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    Noël en vidéo

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