Céleri rave (36)

    Le céleri-rave se cuisine en purée, en potage, en gratin ou encore en salade. Testez nos recettes de céleri-rave, et dites-nous ce que vous pensez, de la verrine au céleri-rave aux pommes, ou de la soupe au céleri et aux châtaignes, ou encore de la purée de céleri-rave, tout simplement ?

    Essayez ces recettes avec du céleri-rave !

     
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    30minutes

    J'adore ce petit gout relevé de cette purée. Pas besoin de nombreux ingrédients et pas besoin de matières grasses non plus ... bref que du bonheur dans votre assiette !

    Recette de : Anizou

     
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    1heure30minutes

    Retrouvez cette recette en vidéo de poisson aux légumes racines sur notre chaine YouTube ! Ce plat de Noël typique originaire de Pologne alterne couches de poisson frit et de légumes-racines (carottes, panais et céleri rave). Vous pouvez utiliser n'importe quel poisson blanc comme de la morue, de l'aiglefin, du merlu ou du tilapia.

    Recette de : Jola

     
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    4heures20minutes

    Une délicieuse recette très équilibrée adaptable à toutes les saisons ! « C'est le mariage parfait entre une entrée savoureuse et une petite recette de régime à se repasser entre copines. » L’équipe Allrecipes France

    Recette de : Lucie

     
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    50minutes

    Cette purée de céleri-rave est un accompagnement simple et savoureux pour vos viandes rôties. Elle change de la purée de pommes de terre classique. Vous pouvez néanmoins combiner les deux, et préparer une purée moitié pommes de terre, moitié céleri-rave.

    Recette de : PetraStange

     
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    40minutes

    L'alliance du légume croquant et de la sauce onctueuse rencontre toujours un succès justifié.

    Recette de : Elisabeth Glachant

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