Génoise (43)

    La génoise est un gâteau léger et aéré, que l’on sert souvent comme gâteau de base pour quelque chose de plus compliqué. Pour un gâteau d’anniversaire par exemple, ou pour faire un framboisier ou un fraisier. Découvrez nos recettes de génoises, elles sont faciles à réaliser et délicieuses. Génoise au chocolat, génoise à l’orange, génoise de base… elles vous attendent !

    Essayez ces recettes de génoise !

     
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    1heure

    Je fais quelque chose de différent à chaque fois avec cette recette de base de génoise. Vous pouvez ajouter des noix, des amandes, des pétites de chocolat ou des raisins secs (imbibés de rhum ou de ce vous voulez) à la pâte, et recouvrir le gâteau de chocolat ou simplement de sucre glace. Les possibilités sont infinies...

    Recette de : anton

     
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    40minutes

    Une véritable génoise n'a pas de graisse et pas d'ingrédient levant. Cette recette deviendra pour sûr votre recette de base pour préparer les gâteaux ou autre. Cette génoise est suffisante pour un gâteau d'environ 25 cm de diamètre ou un gâteau roulé.

    Recette de : lirum_larum_löffelstiel

     
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    1heure45minutes

    Cette génoise au chocolat met à l’honneur les saveurs d’Irlande. La célèbre bière brune irlandaise Guinness est ajoutée au mélange du gâteau avant sa cuisson tandis que le Bailey’s parfume le glaçage dans sa préparation. Cette recette savoureuse est tout aussi délicieuse préparée en cupcakes.

    Recette de : jowolf2

     
    2 commentaires
     
    9heures30minutes

    C'est un gâteau que j'ai fait pour l'anniversaire de mon petit garçon. Des couches de génoise et d'une délicieuse mousse à partir de crème de marron... tout le monde m'a fait des compliments ! J'ai déjà servi ce gâteau pour un repas de noël. Les marrons et les étoiles en pâte d'amande c'est très festif !

    Recette de : Momskitchen

     
    3 commentaires
     
    1heure10minutes

    Une génoise qui peut se manger toute seule, mais qui peut aussi faire une base délicieusement originale pour réaliser un diplomate

    Recette de : Jackie Lim

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