Pâte d’amande  (35)

Biscuits à la pâte d’amande, massepain, gaufres à la pâte d’amande, fruits déguisés à la pâte d’amande, de nombreuses recettes de friandises à la pâte d’amande…


Collections de recettes

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42minutes

Ces petits sablés sont un mélange de pâte d'amandes et de cacao puis tremper dans du chocolat. Ce sont des petites douceurs délicieuses tout au long de l'année. Enveloppez les et offrez les autour de vous !

Recette de : sophia

 
2heures40minutes

J'ai eu cette recette lorsque j'étais chef boulanger à l'hôtel Dorchester de Londres. C'est un pain de Noël traditionnel allemand, garni de fruits secs et de pâte d'amandes.

Recette de : Lee Smith

 
2heures

Le parfum des cerises et des amandes embaume toutes les couches de ce flan somptueux. Vous aurez bien sûr intérêt à acheter des cerises fraîches mais, à défaut, des cerises en boîte, bien égouttées, conviendront (environ 850 g avec leur jus). Ce gâleau sera plus savoureux si vous le laissez quelque temps au réfrigérateur, mais vous n'ajouterez le pralin qu'au moment de servir.

Recette de : Gilbert Béchard

 
1heure10minutes

Un dessert aux pommes délicieux et simple à préparer. Les pommes sont farcies avec de la pâte d'amandes et cuites dans du jus d'orange. Servez-les avec de la crème fraîche, de la crème anglaise ou encore de la glace.

Recette de : lirum_larum_löffelstiel

 
2heures

Ces biscuits sont parfaits pour les fêtes de fin d'année. Ils sont à base de beurre, de gelée de groseille (ou autre !) et de pâte d'amandes. Ils seront dévorés en 1 minute !

Recette de : Nicola

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