Les bonnes recettes de grand-mère (730)

    La cuisine traditionnelle a du bon ; elle est très conviviale, ne nécessite pas d’ingrédients introuvables, et se prépare souvent à l’avance. Pot-au-feu, bœuf bourguignon, poule au pot, coq au vin, blanquette de veau, beignets, tarte tatin, fruits au sirop, confiture… Un petit retour aux sources fait souvent du bien !

    Collections de recettes

    Essayez ces recettes que préparaient nos grands-mères !

     
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    15minutes

    Une mousse qui sera délicieuse avec du bon pain grillé. Essayez de la servir dans des verrines surmontée de tomates concassées et assaisonnées et accompagné de brioche grillée !

    Recette de : MagaliB

     
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    1heure30minutes

    Le gratin dauphinois accompagnera parfaitement un rôti ou un rosbif. Les pommes de terre sont coupées en rondelles très fines puis cuites au four dans la crème et gratinées au comté.

    Recette de : AnneFrancoise

     
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    1heure20minutes

    Un délicieux flan à la vanille recouvert de caramel… un dessert léger et raffiné que vos convives sauront apprécier après un copieux repas.

    Recette de : Welsh Girl

     
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    55minutes

    Nourrissante, réconfortante et absolument délicieuse cette soupe de poireaux et pommes de terre. Une recette qui fera vite partie de vos classiques.

    Recette de : tellytubby

     
    3 commentaires
     
    40minutes

    Voici une recette qui ravira les enfants, d’autant plus qu’ils peuvent vraiment participer à la préparation. Laissez-les donc découper les beignets eux-même, leur donner la formes de tresses, de torsades, etc. Ils auront l’impression de jouer à la pâte à modeler !

    Recette de : Bibus

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