Scones (20)

    Avec ou sans sucre, les scones sont l’un des pêchés mignons des britanniques, et quand on y a goûté, on comprend pourquoi ! Avec le thé, au brunch ou au petit déjeuner, ils peuvent être servis natures, mais c’est avec du beurre battu ou de la crème fraîche que nous les préférons.

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    Essayez ces recettes de scones !

     
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    42minutes

    Des scones absolument délicieuses, au citron et à la graine de pavot. En plus, elles ne contiennent aucun aliment d’origine animal… c’est parfait pour un régime végétarien ! Cette recette peut être modifiée facilement en fonction des goûts de chacun…. Et les proportions n’ont vraiment pas besoin d’être suivies à la lettre, alors faites-vous plaisir et expérimentez un peu si vous en avez envie !

    Recette de : LGARRET

     
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    30minutes

    Voici une recette authentique de scones anglais ! Je la réalise souvent avec de la farine complète qui est meilleure pour la santé et moins calorique. Les scones ne sont presque pas sucrés (surtout lorsqu’ils sont natures) et les Anglais les mangent avec de la clotted cream (de la crème fouettée à la limite du beurre) et de la confiture de fraises.

    Recette de : Désirée

     
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    35minutes

    Préparés avec de la confiture faite maison, ces scones sont délicieux. Cette recette est très simple et idéale à savourer bien au chaud les jours de pluie.

    Recette de : Christine

     
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    30minutes

    Dans cette recette, on utilise des raisins de Corinthe mais j’aime y ajouter des fruits secs variés. Des scones consistants mais légers parfaits à déguster avec un thé.

    Recette de : Carol

     
    2 commentaires
     
    35minutes

    Cette recette est une adaptation de la recette classique des scones anglais. La mayonnaise dans les ingrédients peut surprendre, mais elle donne une consistance plus aérée aux gâteaux. Tartinez-les de beurre et de confiture pour le goûter !

    Recette de : ONEMINA

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