Recettes de bœuf à l'asiatique (60)

    Bœuf en soupe, sauté, avec des nouilles chinoises, au wok… Pour changer un peu du rôti de bœuf ou du steak, inspirez-vous de nos recettes de bœuf à l’asiatique.

    Essayez ces recettes asiatiques de bœuf !

     
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    45minutes

    Un délicieux plat fruité avec du boeuf chinois. Le boeuf est sauté avec de l'ail. les oignons, le poivron rouge et l'ananas dans une sauce barbecue. A servir avec du riz blanc.

    Recette de : tonytsang

     
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    3heures30minutes

    Les nouilles chinoises étirées à la main sont une spécialité du nord-ouest de la Chine, dans la région de Lanzhou. On les appelle "lamian" ; elles mesurent 2 à 3 mètres de long et sont faites juste avec de la farine, de l'eau... et pas mal de patience. Dans cette recette, on les sert accompagnées de bouillon de bœuf, pour une soupe délicieuse et vraiment typique de la cuisine chinoise.

    Recette de : Ping Lo

     
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    25minutes

    Steak très vite cuit dans une sauce soja au gingembre à servir chaud sur un riz vapeur.

    Recette de : sal

     
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    20minutes

    Ce filet de bœuf bien grillé est servi sur un lit de salade croquante aux concombre et tomates cerise, le tout couronné d’une sauce vinaigrette à la thaïlandaise.

    Recette de : mick

     
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    25minutes

    Pour préparer ce plat authentique de la cuisine chinoise, il est important d’utiliser le riz cuit froid et de bien séparer les grains du riz. Pour ajouter de la couleur à ce plat, utiliser des poivrons rouges et verts. Utiliser du bœuf déjà cuit pour gagner du temps.

    Recette de : Dandande

    Bœuf à l'asiatique en vidéo

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      Soupe de nouilles chinoises au bœuf

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