Recettes espagnoles faciles (108)

    Du soleil dans vos assiettes avec ces recettes tout droit venues d'Espagne ! Ola pour les tortillas, paëllas, poulets, gaspacho, la sangria, le pain perdu... Découvrez nos recettes espagnoles faciles, elles vous feront partir en vacances.

    Essayez ces recettes espagnoles faciles !

     
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    25minutes

    Les flamenquines viennent d'Andalousie. Généralement préparées avec du porc, on peut le remplacer par du poulet ou du bœuf. Le jambon ibérique est un jambon cru espagnol, fait à partir du porc ibérique dont la viande est très foncée. Le manchego est fait avec du lait de brebis.

    Recette de : Luis Luna

     
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    1heure

    Les couleurs et les saveurs affirmées de la cuisine espagnole sont délicieusement mises en scène dans cette recette où le poulet cĉtoie le chorizo et de bénéfiques légumes du soleil: olives, poivrons et tomates. Servez-la avec du pain croustillant pour ne rien perdre de la sauce parfumée et riche en nutriments protecteurs.

    Recette de : Éric Jouan

     
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    50minutes

    Une omelette très facile à réaliser, avec des œufs, évidemment, mais aussi des oignons et beaucoup de fromage. On peut également y ajouter d’autres légumes, tels que des pommes de terre ou des poivrons rouges.

    Recette de : ANY14TNS

     
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    35minutes

    Dans cette recette succulente et très saine, on cuit des filets de cabillaud ou de merlan dans de la sauce tomate avec des olives vertes, des poivrons, du piment et du paprika. On peut ajouter des crevettes entières à ce plat pour le rendre un peu plus sophistiqué.

    Recette de : LUNDEGAARD1

     
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    30minutes

    Cette spécialité Andalouse se sert très froide. On la prépare à l'avance et on la met au réfrigérateur jusqu' au moment de servir. Ici, céleri et pommes de terre consituent une variante de la formule de base.

    Recette de : Gérard Chenuet

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