Plat principal pour Ramadan (86)

    Couscous, tagines, ragoûts d'agneau, keftas, plats arabes, poulet à la marocaine, falafels et bien d'autres recettes de plats principaux à savourer pendant le Ramadan !

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    1heure10minutes

    Cette recette s'est transmise de générations en générations dans ma famille. Nous servons ce plat, généralement durant les dîners de fête. C'est mon plat préféré! Il peut être servi chaud ou froid selon les goûts.

    Recette de : Hanna R

     
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    1heure15minutes

    Ce plat d'inspiration magrébine, à base de poulet, d'épices et de poires caramélisées au miel, est un plat convivial et familial sucré/salé que vous pouvez préparer dans un plat en terre cuite à défaut d'avoir un tajine traditionnel.

    Recette de : ntbella

     
    6 commentaires
     
    40minutes

    Ce plat de tajine d'origine marocain représente un dîner super avec du poulet, des pois chiches, des légumes et des épices. Un repas équilibré et ocmplet, surtout si vous le servez avec de la semoule de couscous.

    Recette de : Sarah et Annette

     
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    25minutes

    Une façon nouvelle de concevoir les falafels: comme une alternative savoureuse et végétarienne aux burgers traditionnels faits avec du bœuf. Servir avec du pain pour burgers ou des pitas.

    Recette de : Jojo Pinko

     
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    3heures30minutes

    Pas besoin de couscoussière une grosse marmite est suffisante. La semoule peut se préparer au four à micro-ondes. Le couscous est toujours meilleur préparé la veille (pas la semoule).

    Recette de : AnneFrancoise

    Plats principaux pour Ramadan en vidéo

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      Couscous aux légumes grillés
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      Tajine de poulet aux poires caramélisées

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