Plat principal pour le réveillon du Nouvel An (69)

    Pour le réveillon, vous avez le choix entre du chapon, de la dinde, du canard, du saumon, du homard... En sauce, rôtis ou en sucré-salé, tout est ici, laissez-vous séduire.

    Idées de plats principaux pour Nouvel An

    Essayez ces plats principaux pour Nouvel An !

     
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    1heure30minutes

    Un filet mignon délicieux, farci de crabe succulent, enveloppé dans du bacon et nappé de sauce au poivre et au whisky. Cela prend du temps mais c'est aussi bon sinon meilleur que dans n'importe quel restaurant étoilé.

    Recette de : SUEZINOHIO

     
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    35minutes

    Ce repas est parfait pour le reveillon du Nouvel An. Vous pouvez aussi utiliser des langoustes (meilleur marché). Servez tout simplement avec du beurre fondu. Succès assuré !

    Recette de : i never measure

     
    5 commentaires
     
    40minutes

    La saveur aigre-douce de ce magret aux pommes est très agréable, elle donne un petit air de fête. En tout cas, j'ai eu le sceau d'approbation de mon mari qui d'ailleurs s'impatientait pendant que je prenais la photo.

    Recette de : Anizou

     
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    1heure50minutes

    Ces médaillons provenant d'un veau élevé sous la mère seront fondants à souhait.

    Recette de : Elisabeth Glachant

     
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    1heure20minutes

    Il faut un peu de préparation pour cette recette de vol-au-vents aux coquilles Saint-Jacques, mais ça en vaut vraiment la peine. Avec un mélange de poireaux et de carottes et une petite sauce au cognac, ce plat est un délice. J'ai fait des vol-au-vents individuels pour changer un peu, avec des plus petits pour les enfants. Une bonne idée pour le menu de Noël.

    Recette de : mimichette

    Plats principaux pour le réveillon en vidéo

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      Magret de canard aux fruits
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      Oie farcie aux noisettes et aux pommes
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      Frites de panais au four
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      Dinde rôtie au four

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    Noël en vidéo

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