Entrées en cocotte minute (28)

    Veloutés, soupes, artichauts sautés, verrines, pâtés, salades… Savourez nos recettes d'entrées cuites en cocotte minute.

    Essayez ces entrées en cocotte-minute !

     
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    40minutes

    Une recette super facile et délicieuse. On met tout dans la cocotte-minute, on cuit, on mouline et c’est prêt ! Je la fais avec du St Moret mais on peut aussi utiliser de la crème fraiche.

    Recette de : narno

     
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    30minutes

    Une bonne soupe rapide et facile à réaliser. Mes filles ajoutent du gruyère râpé dedans. Mon mari et moi préférons une cuillère de crème fraîche !

    Recette de : Bibus

     
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    30minutes

    Pour gagner du temps, je fais cuire mes poireaux à la cocotte-minute au lieu de les faire bouillir. Ca va tellement plus vite, et c’est tout aussi délicieux. Il paraît même que c’est un bon moyen pour conserver les vitamines !

    Recette de : fabrice

     
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    35minutes

    Une soupe originale et savoureuse. Le boursin aux fines herbes compense la douceur et le goût sucré du potiron. Prête en quelques minutes et idéale pour utiliser l’intérieur des citrouilles que vous aurez creusées pour Halloween

    Recette de : matoutina

     
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    50minutes

    Les chanterelles donnent une saveur exceptionnelle à cette soupe. Très simple à préparer, elle peut aussi bien être servie en plat principal le soir avec du pain et du fromage, qu’en entrée lors d’un repas plus raffiné.

    Recette de : fabrice

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