Recettes asiatiques à la vapeur (21)

    Poisson vapeur, gâteau chinois, poulet et crudités à la japonaise… Régalez-vous en essayant nos recettes asiatiques cuites à la vapeur.

    Essayez ces recettes asiatiques à la vapeur !

     
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    30minutes

    Des steaks de thon frais cuits à la vapeur puis servis avec une sauce asiatique au soja parfumée au gingembre, au Cognac et à l’ail.

    Recette de : Janice Laughton

     
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    25minutes

    C’est un accompagnement super quand vous voulez servir un repas d’inspiration asiatique.

    Recette de : COOKOFTHEHOUSE

     
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    45minutes

    Bien que les dîners chinois traditionnels se terminent par un fruit, l’influence de l’occident a provoqué quelques changements. Ce gâteau fait appel aux techniques chinoises pour faire un gâteau extrêmement moelleux.

    Recette de : Kevin Ryan

     
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    25minutes

    Cette délicieuse recette vapeur à cuisiner avec du bar ou du mulet est pleine de saveur et encore meilleure préparée dans un panier vapeur en bambou. C’est une recette assez simple mais magnifique pour un plat vapeur servi à un dîner.

    Recette de : charsiew

     
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    30minutes

    Essayez cette délicieuse recette de potiron, cuit à la vapeur, puis mélangé dans de la sauce soja, du mirin, du citron vert, du piment et du basilic. C'est un accompagnement original et parfumé qui se déguste chaud ou froid.

    Recette de : cassandra

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