Buffet de Noël ou de Réveillon (61)

    Terrine de foie gras, saumon en gelée, velouté froid, salade d’agrumes… Pour un buffet froid de fêtes, pour Noël ou le nouvel an, ces recettes sont idéales.

    Pour un buffet à Noël, essayez ces recettes !

     
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    8heures15minutes

    Cette recette de mousse est parfaite pour préparer en un instant une délicieuse mousse de saumon fumée et saura accompagner vos apéritifs avec raffinement. Attention, il est néanmoins recommandé de la laisser reposer toute une nuit au réfrigérateur. Préparez-la donc la veille.

    Recette de : grayce

     
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    1heure

    Entrée ludique, présentée comme un terrain de foot avec des pingouins comme joueurs. les enfants vont les adorer, en plus ils sont pleins de petits légumes !

    Recette de : ptitelibellule

     
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    1heure

    Un super plat à servir en apéritif pour une occasion spéciale (repas de noel, anniversaire, buffet de nouvel an...). Féta, Saint-Moret, pesto, pignons de pin et tomates séchées… que de bonnes choses !

    Recette de : Dana Cole

     
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    2jours40minutes

    Juste un mot: fabuleux ! Vous verrez, le foie gras maison c'est meilleur et moins cher que le fois gras du super marché !

    Recette de : Anne-Françoise

     
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    55minutes

    Voici une recette idéale pour votre repas de fêtes ! Anniversaires, Noël ou occasions spéciales, ces petits choux garnis au tartare de saumon fumé, seront les stars de vos amuse-bouche.

    Recette de : Aeroz

    Recettes en vidéo pour un buffet de Noël

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      Tourte viande et pommes de terre
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      Mini-feuilletés aux olives
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      Pâté de foies aux morilles
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      Salade de légumes racines

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    L'automne en vidéo

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