Couscous de mouton

    Couscous au mouton, couscous au mouton et aux légumes, à la courge... Le couscous est un plat convivial qui se partage en famille ou entre amis. Essayez nos recettes de couscous au mouton !

    10 recettes

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    À chaque repas son type de recette !

    Temps de préparation

    Spécialités de France et du monde entier

     
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    3heures40minutes

    On peut préparer ce couscous avec du poulet, mais c’est avec le mouton que nous le préférons. La viande donne tellement plus de goût au bouillon. Servez avec une semoule assez fine et des raisins gonflés dans le bouillon…. Et régalez-vous !

    Recette de : Stella

     
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    2heures

    Ce couscous est l’un de mes plats préférés. Il est facile à faire, plutôt rapide et vraiment délicieux. En plus, il regorge de légumes bien frais et d’épices exotiques.

    Recette de : Valeriel

     
    5 commentaires
     
    3heures30minutes

    Pas besoin de couscoussière une grosse marmite est suffisante. La semoule peut se préparer au four à micro-ondes. Le couscous est toujours meilleur préparé la veille (pas la semoule).

    Recette de : AnneFrancoise

     
    2 commentaires
     
    1heure5minutes

    Certains diront que la cuisson à la cocotte minute n’est pas très authentique, et ils n’ont pas vraiment tort. Mais ce qui compte, c’est le résultat ! Et là, accrochez-vous, c’est un régal ! En ces temps de Ramadan, une recette a garder sous le coude !

    Recette de : legourmand

     
    2 commentaires
     
    1heure50minutes

    Ce couscous est vraiment simple à faire, ce qui prend du temps c’est de peler et couper les légumes, le reste se fait en un rien de temps.

    Recette de : Francine32

     
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    3heures40minutes

    Je prépare souvent ce couscous royal lorsque je reçois un grand nombre de personnes à la fois. Entre le poulet, l’agneau et les merguez, il y en a pour tous les goûts. Et les végétariens y trouvent aussi leur compte vu la quantité de légumes !

    Recette de : Bibus

     
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    2heures45minutes

    La viande d’agneau est marinée dans des fines herbes, du citron vert et des piments. Ces épices font de ce couscous un excellent plat !

    Recette de : Laughs and smiles

     
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    1heure40minutes

    Voici la recette de couscous de ma grand-mère. Elle nous faisait ce plat très souvent quand nous allions lui rendre visite. J’ai hérité de son couscoussier et de sa recette et mon couscous est presque aussi bon que le sien !

    Recette de : mireilleB

     
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    4heures

    On a toujours aimé le couscous dans la maison. Mes parents ont habité en Tunisie et aimaient bien en manger. Je fais une version accélérée, j'utilise de la harissa toute faite, du couscous précuit. Je me concentre juste sur la viande et sur les légumes!

    Recette de : mimichette

     
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    1heure5minutes

    Voici un couscous délicieux, façon rapide : il cuit dans une cocotte-minute, pas besoin de surveiller la cuisson et je prépare la semoule au four micro-onde, mais une fois dans l’assiette, le résultat en est tout aussi authentique et je ne passe pas des heures dans la cuisine !

    Recette de : legourmand

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