Hanouka (20)

    Durant la fête de Hanouka, on prépare traditionnellement plats et desserts frits. Soufganiot, beignets polonais, beignets à la confiture, laktes, paillassons de pommes de terre... Régalez-vous avec nos recettes pour célébrer Hanouka !

    Essayez ces recettes pour Hannouka !

     
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    20minutes

    Traditionnellement servis pendant Hanouka, les latkes sont aussi un accompagnement simple et délicieux pour vos pierrades ou vos barbecue entre amis. Les pommes de terre sont hachées puis frites à la poêle. Vous pouvez les servir avec une cuillérée de crème fraîche !

    Recette de : barcafamily

     
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    J’ai déjà essayé bien des recettes de beignets. Celle-ci est la seule qui m’ait donné des beignets absolument parfaits, comparables à ceux que l’on peut savourer aux États-Unis.

    Recette de : Kelly

     
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    30minutes

    Ces beignets sont un vrai délice, d'autant plus qu'ils sont de petite taille ! La pâte contient de la crème fraîche ou du fromage blanc pour un résultat très moelleux. Faites frire ces petits beignets jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés puis recouvrez-les de sucre glace. Vous pouvez ajouter un peu de cannelle à la préparation pour encore plus de saveur !

    Recette de : lirum_larum_löffelstiel

     
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    30minutes

    Recette traditionnelle polonaise, les platskis sont des paillassons de pommes de terre croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur. Les pommes de terre sont cuites dans une poêle comme une crêpe et se mangent accompagnées d’une bonne cuillère de crème fraîche et d’une salade verte.

    Recette de : Holly

     
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    25minutes

    De petites boulettes de pâte frites et recouvertes de sucre. Une confiserie polonaise traditionnelle délicieuse.

    Recette de : Susan

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