Asperges (221)

    Quand la saison est là, il faut en profiter. Asperges vertes ou asperges blanches, asperges en velouté, salade d’asperges, asperges en accompagnement ou asperges en amuse bouche...

    Collections de recettes d'asperges

    Essayez ces recettes avec des asperges !

     
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    10minutes

    Des aperges vertes juste assaisonnées de sel, de poivre et d'huile d'olive. Quel délice ! Cette recette peut se préparer en deux étapes : cuire les asperges à l'eau à l'avance et juste avant de les servir, les griller quelques minutes au barbecue.

    Recette de : NaDele

     
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    35minutes

    Comment préparer des asperges sans en dénaturer la saveur si délicate ? C'est très facile, il suffit de les faire cuire à l'eau avec un peu de sel, de sucre et de beurre. Regardez notre vidéo, vous verrez, c’est vraiment facile ! Et si vous êtes d'humeur gourmande, accompagnez-les de sauce hollandaise.

    Recette de : Allrecipes

     
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    1heure15minutes

    Délicieuse recette. Célébrez le printemps... mangez des asperges.

    Recette de : DJFoodie

     
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    15minutes

    Quand on les fait sauter à la poêle, les asperges restent bien croquantes. C’est absolument délicieux avec un petit filet de sauce teriyaki.

    Recette de : BUZZBOMB

     
    2 commentaires
     
    1heure15minutes

    Recette de Pâques, pour célébrer le retour du printemps et le plaisir des papilles. Asperges vertes, fèves, saumon, champignons, citron, sont mis à l'honneur ! Servir avec du riz basmati.

    Recette de : nuncas

    Recettes en vidéo pour cuisiner les asperges

    La cuisson des asperges blanches
    La cuisson des asperges blanches
    Sauce hollandaise pour accompagner les asperges
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    Envie d’autres idées autour des asperges ?

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