Le prosciutto s'invite dans tous les plats ! Les pizzas, les salades, les œufs cocotte, les cakes ou sur les tartines. Le prosciutto enveloppe les poissons, les légumes et même les amuse-bouches ! Découvrez toutes nos recettes avec du prosciutto.
Simple, complète et savoureuse. Cette salade est parfaite à emporter en pique-nique, ou bien servie en entrée. Des pommes de terre, des oeufs durs, du jambon italien, le tout assaisonné d'une sauce à la mayonnaise.
Pour un apéritif festif, offrir des noix de Saint-Jacques enrobées de prosciutto; un amuse-gueule simple et raffiné. On peut mettre chaque bouchée dans une cuillère apéritive pour une présentation chic.
Les fettuccine sont servis avec des tomates cerise, du proscuitto et de la roquette et nappés d'une délicieuse sauce au chèvre. Une recette estivale à savourer entre amis !
Une recette faite avec ma machine à vapeur, elle est prête en moins de 15 moins et ma petite famille ne fait que des "hum..." à chaque cuillère ! Je sers ces oeufs en entrée ou en accompagnement d'une soupe de légumes.
Prenez des gressins du commerce, enveloppez-les de prosciutto et servez-les avec une sauce crémeuse au fromage. Facile et rapide à préparer, c'est parfait lors de l'apéritif ou d'une fête.