Courge butternut (53)

    Soupe à la courge butternut, muffins à la courge butternut, riz basmatti à la courge butternut ou encore pain complet à la courge butternut… Avec son petit goût de beurre, particulièrement mis en valeur lors d’une cuisson au four, la courge butternut à bien des atouts sous sa peau un peu dure !

    Essayez ces recettes de courge butternut !

     
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    1heure

    Voici une soupe de courge épaisse, riche et pleine de saveurs. J’ai inventé cette recette par hasard, un jour où je voulais faire une soupe avec ce qu’il me restait dans mon frigo. Super facile, super rapide, chez moi, c’est un succès à tous les coups !

    Recette de : Princess Kris

     
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    2heures30minutes

    De bons raviolis faits maison fourrés de courge butternut pour se régaler à la saison des courges. Faire ses propres raviolis, c'est très satisfaisant et bien meilleur. Et en plus, c'est plus simple qu'on ne le croit avec notre vidéo.

    Recette de : alemarsi

     
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    1heure15minutes

    Ce curry végétalien à base de courge butternut est parfait en automne, quand l'air se rafraîchit. Pour gagner du temps, j'utilise une pâte de curry du commerce et le résultat est épicé à souhait !

    Recette de : labelleverte

     
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    1heure45minutes

    Ma famille adore cette soupe crémeuse et nourrissante. La saveur de la courge butternut se marie à merveille avec celle du curry. Un vrai régal !

    Recette de : chitowngirl

     
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    3heures40minutes

    Dans ce plat typique de Perse, le poulet est cuit en ragoût dans une sauce à la grenade et aux noix. On peut servir le Khoresht Fesenjaan avec du riz, comme cela se fait en Iran.

    Recette de : PFEIFFER

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