Europe (1228)

    Nous connaissons tous assez bien la cuisine espagnole, la cuisine turque ou les cuisines italienne et grecque… Mais savez-vous de quoi l’on se régale en Pologne, aux Pays-Bas ou en Russie ? Cette page vous permettra de découvrir des recettes venues de tous les pays d’Europe, et de les essayer sans avoir à prendre le train !

    Collections de recettes par région

    Essayez ces recettes venues d'Europe !

     
    0 commentaire
     
    15minutes

    J’avais envie d’une recette simple et rapide à réaliser (comme d’habitude !) Et le banoffee pie me faisait les yeux doux depuis un petit moment. J’ai donc réalisé un banoffee en version express avec des spéculoos.

    Recette de : UneTortuedanslaCuisine

     
    7 commentaires
     
    4heures

    Cette recette donne assez de pâte pour deux pains briochés tressés. Servez-en un et congelez l'autre. Et pour encore plus de plaisir, ajoutez une poignée de raisins secs ou de fruits confits à la pâte.

    Recette de : nadia

     
    26 commentaires
     
    35minutes

    Voici une recette rapide qui ne nécessite pas grand chose d’autre que de mélanger quelques ingrédients de base dans un saladier et d’étaler le tout sur une plaque à pizza. Avec cette recette, il n’y a même pas besoin d’attendre que la pâte lève !

    Recette de : Gudny Bjorg Kjaerbo

     
    13 commentaires
     
    1heure30minutes

    Un gâteau parfait pour tous les amateurs de chocolat et de chantilly. Ne vous laissez pas intimider par la longueur de recette de forêt noire ; le jeu en vaut la chandelle pour un gâteau de fête ou d’anniversaire.

    Recette de : Gérard Chenuet

     
    14 commentaires
     
    13heures20minutes

    Gâteau typique des pays anglo-saxons, le gâteau à la carotte a été élu gâteau favori du Royaume-Uni d'après une enquête menée en 2011. Cette version-là est très simple à réaliser, moelleuse à souhait et vous verrez, l'essayer, c'est l'adopter à coup sûr !

    Recette de : jess6k

    Cuisine europénne en vidéo

    • videoTitle
      Yaourt grec maison
    • videoTitle
      Torrijas (pain perdu espagnol)
    • videoTitle
      Tiramisu
    • videoTitle
      Mini-pancakes à la courgette
    • videoTitle
      Gaufrettes hollandaises (stroopwafels)
    • videoTitle
      Torta Pasqualina
    • videoTitle
      Flamenquines (rouleaux de porc à l'espagnole)
    • videoTitle
      Riz au lait espagnol
    • videoTitle
      Ragoût de lentilles au chorizo
    • videoTitle
      Filets de cabillaud aux palourdes et au vin blanc
    • videoTitle
      Le vrai gazpacho espagnol
    • videoTitle
      Crevettes à l'ail à l'espagnole
    • videoTitle
      Recette de spaghetti à la carbonara
    • videoTitle
      Paella aux fruits de mer
    • videoTitle
      La vraie sangria à l 'espagnole
    • videoTitle
      Salmorejo (soupe de tomate froide)
    • videoTitle
      Rogaliki (croissants polonais à la confiture)
    • videoTitle
      Dinde rôtie au four
    • videoTitle
      Ricotta maison
    • videoTitle
      Crumble à la rhubarbe
    • videoTitle
      Biscotti aux raisins et aux noix
    • videoTitle
      Gratin de morue salée à la portugaise
    • videoTitle
      Poulet à l 'ail à l 'Espagnole
    • videoTitle
      Gâteau roulé aux graines de pavot
    • videoTitle
      Le vrai bortsch polonais
    • videoTitle
      Pain brioché tressé
    • videoTitle
      Pizza au barbecue
    • videoTitle
      La vraie pina colada
    • videoTitle
      Pierogi
    • videoTitle
      Tartine espagnole à la tomate
    • videoTitle
      Rôti de bœuf à l 'espagnole en cocotte-minute
    • videoTitle
      Natillas (crème aux œufs espagnole)
    • videoTitle
      Mozzarella maison
    • videoTitle
      Coulants individuels au chocolat
    • videoTitle
      Mascarpone maison
    • videoTitle
      Ratatouille espagnole
    • videoTitle
      Macaroni au chorizo
    • videoTitle
      Panna cotta et sa compote fraise-rhubarbe
    • videoTitle
      Letcho
    • videoTitle
      Lasagnes
    • videoTitle
      Choucroute maison
    • videoTitle
      Gnocchi maison
    • videoTitle
      Pommes de terre à la suédoise
    • videoTitle
      Salade grecque
    • videoTitle
      Salade paysanne à l'espagnole
    • videoTitle
      La vraie empanada au thon
    • videoTitle
      Galettes croustillantes aux courgettes
    • videoTitle
      Carpe à la forestière
    • videoTitle
      Terrine de courgette super légère
    • videoTitle
      Risotto aux courgettes et champignons
    • videoTitle
      Pot-au-feu comme en Espagne
    • videoTitle
      La vraie tortilla espagnole
    • videoTitle
      Patatas bravas espagnoles
    • videoTitle
      Banderillas : petites brochettes espagnoles
    • videoTitle
      Churros
    • videoTitle
      Ragoût de pommes de terre au chorizo
    • videoTitle
      Saucisses bratwurst bien relevées
    • videoTitle
      Brandade à l 'espagnole
    • videoTitle
      Cocktail Bloody Mary
    • videoTitle
      Salade caprese
    • videoTitle
      Babka
    • videoTitle
      Pancakes aux pommes
    • videoTitle
      Palourdes marinières (Almejas a la marinera)
    • videoTitle
      Ajoblanco : soupe froide aux amandes
    • videoTitle
      Champignons sautés à l 'ail et au vin blanc
    • videoTitle
      Poisson aux légumes oubliés
    • videoTitle
      Sauce bolognaise

    Quelques idées venue d'Europe...

    Goulash
    Goulash   (18)
    Kluski
    Kluski   (4)
    Gnocchi
    Gnocchi   (27)

    Barbecue en vidéo

    • Brochettes de légumes Brochettes de légumes
    • Merguez maison Merguez maison
    • Polenta grillée au bleu Polenta grillée au bleu
    • Truites farcies au barbecue Truites farcies au barbecue
    • Ananas grillé Ananas grillé