Europe "de l'Ouest" (1111)

    Dans cette rubrique, faites-vous plaisir avec la cuisine espagnole, le régime méditerranéen, la gastronomie française ou encore les spécialités italiennes ou irlandaises. Pizza, cookies, strudel, paella, bœuf bourguignon… Quoi d’autre ?

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    Essayez ces recettes européennes !

     
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    55minutes

    Un gâteau traditionnel revisité pour lui donner un visuel plus moderne. A l'intérieur, la cerise acidulée mariée au chocolat de caractère nous fait fondre de plaisir!

    Recette de : Marieclémentine

     
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    1heure

    C'est un plat italien bien plus facile à préparer qu'il n'y parait... Les gnocchi sont à base de pomme de terre, de farine et d'œufs. Servez-les avec votre sauce préférée.

    Recette de : Anna

     
    26 commentaires
     
    35minutes

    Voici une recette rapide qui ne nécessite pas grand chose d’autre que de mélanger quelques ingrédients de base dans un saladier et d’étaler le tout sur une plaque à pizza. Avec cette recette, il n’y a même pas besoin d’attendre que la pâte lève !

    Recette de : Gudny Bjorg Kjaerbo

     
    13 commentaires
     
    1heure30minutes

    Un gâteau parfait pour tous les amateurs de chocolat et de chantilly. Ne vous laissez pas intimider par la longueur de recette de forêt noire ; le jeu en vaut la chandelle pour un gâteau de fête ou d’anniversaire.

    Recette de : Gérard Chenuet

     
    14 commentaires
     
    13heures20minutes

    Gâteau typique des pays anglo-saxons, le gâteau à la carotte a été élu gâteau favori du Royaume-Uni d'après une enquête menée en 2011. Cette version-là est très simple à réaliser, moelleuse à souhait et vous verrez, l'essayer, c'est l'adopter à coup sûr !

    Recette de : jess6k

    Recettes d'Europe "de l'Ouest" en vidéo

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      Yaourt grec maison
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      Torrijas (pain perdu espagnol)
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      Tiramisu
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      Gaufrettes hollandaises (stroopwafels)
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      Crumble fraise rhubarbe
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      Torta Pasqualina
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      Flamenquines (rouleaux de porc à l'espagnole)
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      Riz au lait espagnol
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      Ragoût de lentilles au chorizo
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      Filets de cabillaud aux palourdes et au vin blanc
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      Le vrai gazpacho espagnol
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      Crevettes à l'ail à l'espagnole
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      Recette de spaghetti à la carbonara
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      Paella aux fruits de mer
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      La vraie sangria à l 'espagnole
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      Salmorejo (soupe de tomate froide)
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      Dinde rôtie au four
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      Ricotta maison
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      Crumble à la rhubarbe
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      Biscotti aux raisins et aux noix
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      Poulet à l 'ail à l 'Espagnole
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      Gâteau roulé aux graines de pavot
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      Pizza au barbecue
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      La vraie pina colada
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      Tartine espagnole à la tomate
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      Rôti de bœuf à l 'espagnole en cocotte-minute
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      Natillas (crème aux œufs espagnole)
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      Mozzarella maison
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      Coulants individuels au chocolat
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      Mascarpone maison
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      Ratatouille espagnole
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      Macaroni au chorizo
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      Panna cotta et sa compote fraise-rhubarbe
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      Lasagnes
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      Gnocchi maison
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      Salade grecque
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      Salade paysanne à l'espagnole
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      La vraie empanada au thon
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      Risotto aux courgettes et champignons
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      Pot-au-feu comme en Espagne
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      La vraie tortilla espagnole
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      Patatas bravas espagnoles
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      Banderillas : petites brochettes espagnoles
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      Churros
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      Ragoût de pommes de terre au chorizo
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      Brandade à l 'espagnole
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      Cocktail Bloody Mary
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      Salade caprese
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      Palourdes marinières (Almejas a la marinera)
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      Ajoblanco : soupe froide aux amandes
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      Champignons sautés à l 'ail et au vin blanc
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      Sauce bolognaise
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