Soupe de poulet (54)

    Nous avons toutes sortes de soupes de poulet : de la soupe thaïe au poulet, du bouillon de poulet maison, une soupe de poulet chinoise, un potage poulet pommes de terre ou un potage campagnard au poulet... Et pourquoi pas un velouté de poulet à la menthe et au citron ? Voilà de quoi accomoder vos restes de poulet de bien des façons...

    Essayez ces recettes de soupe de poulet !

     
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    2heures50minutes

    Pour cette recette, vous aurez besoin d’une grande cocotte. Panais, navet, poireau, carotte, céleri et aneth vont tous ajouter leur propre saveur à cette soupe riche préparée avec un poulet entier. Se congèle bien.

    Recette de : ANGCHICK

     
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    Une soupe de poulet Thaï juste assez épicée, pleine de saveurs et absolument délicieuse ! Vous pouvez ajouter des nouilles chinoises si vous aimez.

    Recette de : Adrienne Barnett

     
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    35minutes

    Voici un bouillon que j’aime bien préparer le dimanche ou le lundi soir, après avoir un peu trop mangé pendant tout le week-end. C’est facile, rapide, et les enfants adorent les petites pâtes en forme de lettres de l’alphabet !

    Recette de : Bibus

     
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    À la base ce plat s'appelle « soupe cha siu » d'origine chinoise. Et c'est en général soit du porc ou du canard laqué. Mais je n'avais pas ça sous la main donc j'ai utilisé ce qui me restait dans mon frigo, c'est à dire, 4 filets de blancs de poulet.

    Recette de : MadeInCooking

     
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    La version authentique de cette soupe contient de la racine de galanga, de la citronnelle, du lait de coco et des feuilles de citron vert thai. Ces ingrédients peuvent être achetés dans certains magasins, mais cette recette vous donne des saveurs similaires sans la difficulté de trouver les ingrédients.

    Recette de : MARBALET

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