Paupiettes (31)

    Paupiettes de porc, paupiettes de veau, paupiettes de dinde, paupiettes de poulet, paupiettes de sole ou paupiettes de chevreuil.... Essayer nos recettes de paupiettes, c'est les adopter !

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    Essayez ces recettes de paupiettes !

     
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    1heure20minutes

    Ne ficelez pas trop serré les paupiettes, car la farce gonfle un peu pendant la cuisson. La sauce doit être assez épaisse.

    Recette de : Gérard Chenuet

     
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    1heure

    Dans cette recette on fait revenir de la chair à saucisse avec des champignons et des échalotes et on roule le tout avec du bacon dans des escalopes de veau ultra fines. Le tout est servi avec une bonne purée de céleri-rave. Ce plat un peu long à préparer est tout simplement un délice.

    Recette de : mimichette

     
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    20minutes

    Je simplifie la paupiette avec cette recette ! Je réduis le nombre d'ingrédients pour aller plus vite comme ça, on peut faire cette recette en semaine ou quand on a moins le temps de cuisiner. Un seul secret, prendre des ingrédients bien frais. C'est meilleur.

    Recette de : Anizou

     
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    30minutes

    Du porc haché, des châtaignes d‘eau croquantes, de la sauce soja, de l‘ail, du gingembre et du cinq-épices constituent, entre autres, la farce relevée de ces paupiettes entourées de feuilles de chou. Pour un repas rapide et complet, servez-les avec du riz nature et une salade composée (endives, oignon et poivron rouges…).

    Recette de : Elisabeth Glachant

     
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    1heure20minutes

    Ce plat est facile à faire et il plait aux enfants, même ceux qui sont un peu difficiles.

    Recette de : Francine32

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