Cuisine exotique (132)

    Cocktails, smoothies ou coupes de fruits exotiques, gambas, poulet ou porc grillé à la papaye, salade sucrée salée aux fruits exotiques... Donnez un air de vacances à vos plats préférés ! Découvrez toutes nos recettes exotiques !

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    20minutes

    Soyez transporté jusqu'aux Bahamas avec cette boisson tropicale rafraîchissante ! Idéalement, on préparera cette recette de cocktail avec un blender.

    Recette de : mb

     
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    1heure10minutes

    Une recette de soufflé épicé au crabe qui me vient de mon père. Excellent aussi avec du homard à la place du crabe.

    Recette de : esmee

     
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    3heures5minutes

    Cette recette se fait avec une machine à pain. Le pain est épicé et accompagne très bien une soupe de haricots noirs. A cuisiner pour les amateurs de chili.

    Recette de : Joe Beck

     
    7 commentaires
     
    45minutes

    Riche en saveurs, ce plat est servi de la Jamaïque à Saint-Domingue. Il marie le riz et les haricots rouges, d'où un apport optimal en protéines végétales de qualité, et intègre des légumes (tomates, oignon, ail, poivron) riches en phytoconstituants protecteurs.

    Recette de : Éric Jouan

     
    4 commentaires
     
    40minutes

    Les pois chiches sont mijotés dans une sauce curry parfumée et épicée, garnie de coriandre fraîche. Servez avec du riz et vous obtenez un plat végétarien excellent.

    Recette de : AMINAH A. RAHMAN

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