Chou rouge (28)

    Magrets de canard au chou rouge, salade de chou rouge, boeuf braisé au chou rouge... Régalez-vous, cuisinez-le en salade, en accompagnement et selon vos envies ! Découvrez nos recettes avec du chou rouge...

    Essayez ces recettes au chou rouge !

     
    0 commentaire
     
    27minutes

    Croquante et colorée, cette salade est une véritable mine de bienfaits! Le céleri-rave et la pomme fournissent des fibres en abondance, le chou rouge est réputé pour ses vertus anti-cancer, les noix renferment des oméga-3 nécessaires à la santé cardio-vasculaire, l'édam est riche en protéines et en calcium… Il ne reste plus qu'à l'accompagner de quelques tranches de pain aux céréales pour équilibrer le tout.

    Recette de : Éric Jouan

     
    0 commentaire
     
    1heure50minutes

    Une recette originale de choux rouge, avec un petit goût sucré et à la fois acidulé grâce à la pomme Granny et au vinaigre. C’est très facile et rapide à préparer ; il n'y a que la cuisson qui prend un peu de temps, mais vous pouvez laisser le chou se débrouiller tout seul et faire autre chose.

    Recette de : Sara Nolan Jennings

     
    0 commentaire
     
    1heure45minutes

    Voici une recette de salade qui vous permettra de faire le plein de couleurs et de saveurs, tout en faisant le plein d’énergie pour toute la journée. À base de poulet, d’épeautre et de légumes divers et colorés comme le poivron rouge et le chou rouge, vous pouvez éventuellement supprimer le piment Serrano pour un goût moins relevé.

    Recette de : Always Cooking Up Something

     
    0 commentaire
     
    40minutes

    Servir avec du riz complet pour un plat complet et sain. Idéal l'hiver pour faire le plein de vitamines sans se ruiner !

    Recette de : Krenzlich

     
    0 commentaire
     
    20minutes

    Il s'agit d'une belle et délicieuse salade qui avait beaucoup de succès lorsque nous avions notre restaurant. Les légumes verts et rouges se marient au crabe et sont assaisonnés avec une vinaigrette citronnée.

    Recette de : Wilma Scott

    Envie d’autres idées avec du chou ?

    Chou vert
    Chou vert   (26)
    Chou frisé
    Chou frisé   (18)

    Préparer Noël

    • Congeler des biscuits pour Noël Congeler des biscuits pour Noël
    • Maison en pain d'épice Maison en pain d'épice
    • Faire une bûche de Noël Faire une bûche de Noël
    • Faire du foie gras Faire du foie gras
    • Faire un vrai Stollen Faire un vrai Stollen