Aubergines (223)

    Flan d'aubergines, gratin d’aubergines, lasagnes aux aubergines, aubergines grillées en salade, ratatouille, moussaka, caviar d'aubergine, tian. Essayez vite toutes nos recettes avec des aubergines.

    Collections de recettes avec des aubergines

    Essayez ces recettes avec des aubergines !

     
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    1heure

    Cette ratatouille regorge des saveurs de la Méditerranée.

    Recette de : lynette

     
    3 commentaires
     
    2heures20minutes

    Retrouvez cette recette de ratatouille en vidéo sur notre chaine YouTube ! La ratatouille se déguste chaude ou froide en accompagnement de viande, poisson... Vous pouvez garder la peau des aubergines si vous le souhaitez.

    Recette de : Gilles

     
    7 commentaires
     
    1heure15minutes

    Que de saveurs dans cette ratatouille ! Servie avec du riz, elle fera un excellent plat de semaine pour ceux qui ne veulent pas manger de la viande à tous les repas. Elle est aussi la recette parfaite pour accompagner un repas autour d'une pierre de cuisson.

    Recette de : Bibus

     
    4 commentaires
     
    1heure

    C’est une recette indienne végétarienne simple et savoureuse qui va réveiller vos papilles. Délicieuse servie seule ou en accompagnement d’une viande avec de la pita, du naan ou du riz.

    Recette de : Yakuta

     
    4 commentaires
     
    30minutes

    Riches en fibres, les aubergines favorisent le transit intestinal et sont beaucoup plus digestes simplement grillées que cuites dans la friture.

    Recette de : Elisabeth Glachant

    Recettes en vidéo avec des aubergines

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