Pudding (39)

    Pudding au citron, au chocolat, à la banane, aux poires, à la noix de coco ou aux pommes... Pudding salé au jambon, au pain et au beurre, aux brocolis et au maïs ou au fromage... Découvrez toutes nos recettes de pudding !

    Essayez ces recettes de pudding !

     
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    1heure

    Ce pudding moelleux à la banane est tout simplement un régal grâce à sa crème caramélisée. Renversez le pudding dès sa sortie du four puis dégustez-le tiède avec de la crème fouettée ou de la crème anglaise.

    Recette de : joshscrivener

     
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    2heures

    Ce gâteau est assez proche du pudding en matière de consistance. C’est un véritable délice, moelleux et sucré à souhait. Les vrais gourmands ne résisteront pas ! Il est important de bien hacher les dattes avant de les faire tremper dans le thé pour obtenir une consistance homogène.

    Recette de : CakeQueen

     
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    1heure

    Ma famille l’adore ! Le dessus est léger et mousseux, presque comme un soufflé, alors que le dessous est une sauce citronnée absolument délicieuse. Je l’aime particulièrement quand il est bien frais.

    Recette de : Cali

     
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    1heure45minutes

    C’est ma version. Le truc est d’être sûr que le viandox est chaud.

    Recette de : Karen Cooke

     
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    2heures30minutes

    Ce "bread pudding" est une spécialité de la Nouvelle-Orléans que l'on trouve sur la carte des grands restaurants mais qui est aussi facile à préparer que du pain perdu. Bien qu'il puisse se déguster à tout moment de la journée, il constitue un petit déjeuner original et rassasiant. Il se sert traditionnellement nappé d'une délicieuse crème anglaise au bourbon.

    Recette de : Clouken

    Recettes de pudding en vidéo

    • videoTitle
      Gâteau aux dattes et sa sauce caramel
    • videoTitle
      Capirotada pudding mexicain

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