Mousse (112)

    Mousse au chocolat, mousse végétalienne en vidéo, mousse de légumes, mousse de canard, mousse de saumon fumé, mousse de fruits… Et vous, quelle est votre mousse préférée ?

    Collections de recettes de mousses

    Essayez ces recettes de mousse !

     
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    30minutes

    Ces petites mousses seront parfaites pour conclure un dîner élégant sans pour autant en faire des tonnes. Accompagnez-les de cerises Amarena, de feuilles de menthe ou de zestes d'orange confits. Comme ces mousses contiennent de l'œuf non cuit, ne les conservez pas plus de 24 heures au réfrigérateur.

    Recette de : NathalieS

     
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    25minutes

    Une recette de mousse au chocolat facile et rapide, sans œuf ni gélatine. Cette mousse légère est délicieuse accompagnée de fruits de saison.

    Recette de : AMSLEY HARRIOT

     
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    22minutes

    Une délicieuse mousse au chocolat sous laquelle on découvre la saveur typique du spéculoos, présentée dans des verrines individuelles et que j'avais accompagnée d'une chantilly au Cointreau™ et d'un cookie au chocolat blanc ...

    Recette de : igloo2

     
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    25minutes

    La préparation est rapide, mais il faut compter environ 4 heures pour laisser à la mousse le temps de prendre au réfrigérateur. Attention, si vous souhaitez présenter de jolies portions individuelles, ne les faites pas trop grosses car c'est riche.

    Recette de : matoutina

     
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    2heures20minutes

    Un petit dessert riche en calories, certes, mais qui passe très bien en fin de repas… même après un couscous ou une raclette ! Utilisez plus de framboises si vous le souhaitez, mais n’oubliez pas d’ajouter le sucre en conséquence pour que le résultat ne soit pas trop acide.

    Recette de : Bibus

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